Autor: Vildana Semić Isaković, mag.sanit.ing. Hurma/datulja (lat. – Phoenix dactylifera) je plod palme Phoenix dactylifera, koja pripada porodici Arecaceae. Uzgaja se u suhim tropskim regijama, a izvorni raspon je teško odrediti, jer se proširio kroz kultiviranje već hiljadama godina. Više se ne pojavljuje u divljini, ali općenito se smatra da je nastao u regiji oko Perzijskog … Nastavi čitati Hurma – “kruh pustinje”